Sumo de pêssego, cenoura e hortelã

 

O calor derrete-nos todos os pensamentos, deixando à mercê dos desejos apenas um sobrevivente: praia! Se é só uma miragem desfocada, caminhamos no deserto até ao oásis dos sumos frescos. 

Cá está ele - um copo de sumo e todas as palhinhas que nos vierem à mão! ☺

   

Sumo de pêssego, cenoura e hortelã 

4-5 pêssegos, cortados em pedaços 

1 cenoura, cortada em pedaços 

2-6 folhinhas de hortelã 

100 g de gelo 

500 g de água 

Açúcar q.b. - opcional 

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thermomix_bimby 

Coloque todos os ingredientes no copo e triture 1 min/vel 9. 

Sirva de seguida.  

tradicional 

Coloque na liquidificadora o pêssego, a cenoura e a hortelã e triture até obter uma polpa. 

Junte a água, o açúcar (caso use) e o gelo. Triture e sirva de seguida. 

* Se o seu liquidificador não triturar gelo, junte-o apenas no fim, mas sugiro que reduza a água para 400 g.