Junta-se coco e a fórmula da tarte preferida da sogrinha, e eis mais uma deliciosa sobremesa, já pedida para ser repetida no Natal! :)
230g de massa folhada – usei caseira
200g de abóbora
200ml de leite
230g de açúcar
4 ovos
200g de coco ralado
1 colher sobremesa de canela
1 colher chá de noz-moscada
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thermomix_bimby
Colocar a massa folhada numa forma de tarte e picá-la com um garfo.
Deite a abóbora crua no copo, cortada em cubos e sem casca: 5 seg, vel 5.
Misture os restantes ingredientes: 10 seg, vel 4.
Espalhe o recheio sobre a massa folhada e levar ao forno a 180º até dourar.
tradicional
Colocar a massa folhada numa forma de tarte e picá-la com um garfo.
Tire a casca à abóbora e rale-a.
Junte os restantes ingredientes e misture.
Espalhe o recheio sobre a massa folhada e levar ao forno a 180º até dourar.
Nota:
Como não teria oportunidade de fotografar a tarte, fiz também a tartelete que está nas fotografias.
¡Que cosa más rica! Tiene un color dorado irresistible.
ResponderEliminar¡Besos!
Que linda ficou, por aqui todos gostamos de côco, e a abóbora também é apreciada, por isso tenho a certeza que vamos gostar desta tarte.
ResponderEliminarObrigado pela receita!
Para mim este tamanho é perfeito para acompanhar um belo chá a ouvir cair a chuva la fora. Di-vi-nal!
ResponderEliminarQue eu saiba (sim, porque nem sempre sabemos o que estamos a comer(lol)) nunca comi nenhum doce com abóbora mas, adoro côco por isso, não hesitaria em experimentar essa tarte de aspecto tão apetecível.
ResponderEliminarhttp://asvezescozinheira.blogspot.com
Que delícia, deve ser bem ao meu gosto...mas a minha família é só gente esquisita! :D bjinhos
ResponderEliminarCôco e abóbora é combinação de estalar de felicidade hehe está linda :*
ResponderEliminarQue óptimo aspecto. Tenho alguma abóbora congelada e talvez faça esta tarte!
ResponderEliminarAdorei a tarte...a abóbora torna os bolos bastante light, e ficam deliciosos, esta combinação com côco é perfeita!!
ResponderEliminare que bela tartelete :)
ResponderEliminaro marido não gosta de coco... mas já ando a pensar com os meus botões se não ficará também muito bom com amendoas... será?
hummm pk nao?!!! olha..lá tera de ser né?! nao morrer sem comer isto!!! LOL esperemos....
ResponderEliminarFazes tu bem em usar as abóboras!!! E eu que adoro côco, amo côco!!! AI AI!!!
ResponderEliminarFicou mesmo linda!
Beijocas*
Coco e abobora combinam super bem. Esta tarte para alem de ser de facil execucao, deve ser optima.
ResponderEliminarBeijinhos e bom fds
Ana, cá em casa o marido não gosta é de amêndoa! :)
ResponderEliminarEu acho que deve ficar bem boa!
E então com abóbora, amêndoa e coco - ui, que bom!!
Um grande beijinho para todas.
Lá em casa gostamos muito de coco e abóbora até a vicky, é fã de tudo o que leva coco. :)
ResponderEliminarBeijinhos
Amiga, na minha garagem ainda há 4 abóboras.. eheheheh
ResponderEliminarA última que abri deu para pão, sopas, e.. doce de abóbora e coco fresco. : ) É uma combinação de sabores e tanto.. Bom, lá terei que experimentar em tarte...
beijinho e bom fim-de-semana
pois eu adoro tudo o que essa tarte leva!! de côco já fiz e com abobora deve ser excelente!!! adorei. beijinhos
ResponderEliminarEsta eu vou ter que fazer, que aspecto delicioso. Amei esta tua tarte. Beijocas.
ResponderEliminarTêm um aspecto excelente.
ResponderEliminarbjss
E super fácil de fazer :)
ResponderEliminarola linda!!!
ResponderEliminarcá está uma bela tarte para eu fazer amanhã para os anos do piolho... acho que toda a gente vai adorar... queria fazer algo com abobora por isso deve sair na rifa!!
ehehe depois venho dizer-te como correu a coisa
beijinhossssssssss
que torta mais linda Gasparzinha, e super interessante usar a massa folheada... o sabor deve ficar incrível.
ResponderEliminarC.
Ficou com um aspecto espectacular.
ResponderEliminarBjs
Olá Parabéns pelo blog!
ResponderEliminarGostaria de convidá-la para uma visitinha na CASA DE FARINHA, tem muitas novidades!
http://casadfarinha.blogspot.com/
Bjs
Dani
Que bela tartelete, está muito apetecível.
ResponderEliminarBjs
Gasparzinha, tenho uma dúvida: na confecção tradicional tb não se coze previamente a abóbora? Rala-se em cru? Obrigada, quero mesmo fazer esta tarte, fiquei de olho nela! :))
ResponderEliminarbjs
Claúdia, tanto na bimby, como na preparação tradicional, a abóbora aqui é ralada crua e usa-se assim mesmo.
ResponderEliminarEspero que gostes: foi aprovadíssima no almoço de domingo em casa da sogra! :)
Beijinhos.
Obrigada, Gasparzinha. Estava na dúvida pq nalguns doces que tenho visto é preciso cozer a abóbora.
ResponderEliminarVou fazer hoje ou amanhã, com certeza vamos gostar, a não ser que eu faça algum disparate :)
beijinhos
uam excelente tarte e tem os sbaor do natal por isso bem mesmo a jeito
ResponderEliminarbeijinhos