sexta-feira, 26 de julho de 2013

Summer Afternoon.

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Palavras do poeta... a inspiração para esta receita de sabor a Verão e amigos à volta.
Chamem-lhe sorbet, granizado, sorvete, whatever. Eu chamo-lhe morangos gelados com champanhe.

Bom fim de semana! É Verão. Estou feliz.

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Morangos gelados com champanhe

80 g de açúcar
4 folhas de hortelã
200 g de laranja descascada e cortada em pedaços, congelada
500 g de morangos congelados
400 g de champanhe seco, muito fresco  



thermomix_bimby

Coloque no copo o açúcar e a hortelã e pulverize 8 seg/vel 9.
Adicione a fruta congelada e triture 10 seg/vel 9.
Junte o champanhe e misture 30 seg/vel 5.
Sirva em copos com colher ou deixe derreter e vá bebendo com palhinhas.
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tradicional

Retire a fruta do congelador e deixe descansar cerca de 15 a 20 minutos.
Triture a fruta com o açúcar e a hortelã até obter uma polpa densa e homogénea.
Junte o champanhe e bata até misturar.
Sirva em copos com colher ou deixe derreter e vá bebendo com palhinhas.

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31 comentários:

  1. Uma sugestão muito curiosa e que parece ser bem agradável!

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    1. Obrigada Maria :) Experimenta que é um brinde perfeito às conversas de Verão :) Beijinhos

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  3. Adorei esta sugestão. Vou congelar uns morangos para experimentar.
    De certeza que vai ser mais uma das muitas das tuas sugestões que faço e que nunca me desiludiram :)

    Bjs
    http://obolinhodesabado.blogspot.pt/

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  4. Adorei a sugestão!
    Vou congelar uns moranguinhos para experimentar.
    Vai ser mais uma de muitas das tuas receitas que já fiz e nunca me decepcionaram.
    Bjs

    http://obolinhodesabado.blogspot.pt/

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  5. que delícia, susana! irresistível!

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    1. Eu confesso que tb me perco sempre que vejo esta cor! Apetece, mesmo :) bjs

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  6. Boa sugestão para dias quentes de Verão!
    Beijinhos

    Sílvia Martins
    http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt

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    1. Obrigada Sílvia :) É mesmo bom para os dias em que enchemos a casa! Bjs

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  7. Não conhecia, mas a combinação parece-me deliciosa e bem elegante, perfeita para surpreender.
    A última receita que fiz do Velocidade foi um sucesso e tão rápida, adorei, foi a tarte de maçã, está de Parabéns pelo livro e confesso que cada vez tenho mais vontade de adquirir a Bimby.

    Beijinhos

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    1. Obrigada pelo comentário tão entusiasta :) A tarte de maçã cá de casa é mesmo isso: 1-2-3, já está e tão boa de comer!
      Beijinhos

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  8. As tardes de Verão são mágicas, com este fresco e esta cor fabulosa ainda melhores!
    Um beijinho.

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    1. Eu também não lhes resisto à magia, Ginja! Um bem-bom que estica ainda mais os dias quando dividimos as delícias com os amigos. Bjs :)

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  9. Ai que delícia! A combinação é vencedora: morango + champagne (+ menta). Se ainda encontrar morangos, vou experimentar esta receita :)

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    1. Experimenta sim, Ondina, é a tua cara! :) E sabe tão bem!! :)
      Beijinhos

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  10. Hummm que delicia!

    Beijinhos e bom fim de semana***

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  11. Que rica sugestão, para estes dias de Verão!
    Beijinhos da Mary Soliani,
    Fico à tua espera aqui:
    http://www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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  12. Hummm... ao fim da tarde sabe tão bem. =)

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  13. Bom dia Susana!
    Que prazer encontrar o seu blog, adorei!

    Essa bebida tem ingredientes fantásticos e ficou com uma cara tão boa, adorei!
    Espero voltar outras vezes, já estou te seguindo.

    Beijinhos, Pri
    http://receitaesperta.blogspot.com.br/

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    1. Olá Priscila, obrigada pelo comentário tão simpático. :) Espero ver-te mais vezes por cá. Bjs*

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  14. Ai que bom, gosto tanto de bebidas assim, felicidade viváaaaaa ao verano!!! :D

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    1. Eu sinto-me feliz só de olhar para estas cores! lol :) Bj*

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