segunda-feira, 20 de Fevereiro de 2012

De volta às bancas.

Hoje o “Velocidade Colher – Entre Tachos e Bimby” está de volta às bancas. Depois de ter esgotado na primeira distribuição, o jornal Público lança novamente o livro com a edição de hoje, à venda por 14,50 euros nos quiosques e pontos de venda de jornais (limitado ao stock existente).
Para quem preferir, continua também disponível na loja online aqui (paga-se nas caixas multibanco e enviam por correio).

Podem ver neste separador mais detalhes sobre o livro.


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Estes momentos felizes são sempre mais saborosos quando são desfrutados com os amigos. Ganham mais verdade. Com os que nos apoiam, os que sorriem connosco, os que acreditam em nós e os que estão do nosso lado tanto nas gargalhadas e como também nos dias foscos dos braços caídos.

Aqui no No Soup recebo-vos a todos sempre assim: com um copo cheio de fruta fresca para celebrar a amizade! ☺

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Sumo Tutti-Frutti

Serve 4 a 6

1 maçã golden, c/ casca, descaroçada
1 pera, c/ casca, descaroçada
1 rodela de cenoura c/ cerca de 1 cm
Açúcar a gosto – opcional
Sumo de 2 laranjas
500 a 600 g de água fresca

_________________________________________


Triture todos os ingredientes (se usar a Bimby, programe 2 min/vel 9).
Sirva fresco.


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Notas:

- Os sumos com pera e maçã oxidam com rapidez, o que faz com que ganhem uma cor mais escura, mas mantêm o seu sabor. Depois de preparados, devem ser consumidos num curto espaço de tempo.
A laranja, embora não altere a cor do sumo, ganha rapidamente alterações de sabor, pelo que apenas junto o seu sumo na hora de servir.
Pelas suas características anti-oxidantes, podemos acrescentar limão às frutas usadas, mas aí também teremos que aumentar a quantidade de açúcar.

- Quem consome sumos embalados acaba por ter o paladar habituado à doçura excessiva proporcionada pelo uso abusivo de açúcares ou adoçantes. Sugiro que quando preparam sumos em casa, comecem por reduzir o açúcar gradualmente até que se habituem e consigam apreciar o sabor da fruta em sumos sem açúcar.

16 comentários:

  1. Perfeito esse sumo...aqui em casa vamos adorar!

    Quanto ao livro, estamos falados, tenho...é lindo!

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  2. Um bom sumo de fruta faz as minhas delícias em qualquer altura do ano, gosto de me sentir vitaminada. Comprei um livro só de sumos e batidos e delício-me a lê-lo, bem como a bebê-lo :)
    Este teu suminho é um belo copo de sol de inverno!

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  3. E este vai esgotar também Susaninha, tenho a certeza. Levo um copo de sumo e brindo ao teu sucesso e ao "Velocidade Colher"

    beijinhos e boa semana!!

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  4. Este sumo é como um sorriso do sol para mim :)
    Muitas vitaminas recebidas num abraço.
    Um beijinho.

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  5. olá gostaria de adquirir o livro. mas pq o valor está em euro?
    entrei no site indicado, mas fiquei em dúvida porque o valor só aparece em euro.
    é possível encontrá-lo em goiânia- goiás?

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  6. Olá Lívia, obrigda pelo interesse :)
    Eu sou portuguesa, o livro foi lançado apenas aqui em Portugal. Pelo que sei, na loja online enviam para outros países europeus, para o Brasil é que não sei...
    Mas pode perguntar através do email de apoio a clientes: lojaonline@publico.pt

    Quanto ao preço, são +/- 33 reais + portes de envio (frete).

    Espero que sim, que seja possível ser enviado para o Brasil! :) Bjs

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  7. Eu comprei hoje o meu e estou muito satisfeita com o que já vi. Outra coisa não seria de esperar. Adoro-o...
    Bjs
    Clara

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  8. Sim, os do supermercado estão cheios de açúcar! Estes, além de mais saudaveis.. ficam tambem lindissimos. Optimos para um inicio de dia!

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  9. Agora posso eu dizer que ainda bem que clicaste para o meu para eu conhecer o teu blog :) nem sabia deste livro que parece ser realmente fantástico! Fotografias muito giras e receitas simples :) vou ver melhor o índice do livro, beijinho
    S.

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  10. Olá,

    O seu blog deveria concorrer ao concurso da "marie claire idées"... Vá lá e dê uma vista de olhos. Bom trabalho... ; )

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  11. Comprei o livro online e já fiz algumas receitas. Adorei!
    Gostei também muito do grafismo do livro, da maneira como está organizado, das fotos... Muitos parabéns e muito sucesso para esta 2ª edição!

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  12. Parabéns pela 2ª edição do livro. Já fiz algumas receitas e todos adoraram. A última foi ontem "Baked beans com cerveja e frango". Ficou ma delícia.
    Beijinhos

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  13. EU TENHO e recomendo vivamente.. é um livro lindo, cheio de imagens perfeitas e receitas deliciosas mesmo para quem não tem bimby que é o meu caso!

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  14. Não consumo muito sumos, ultimamente tem sido apenas sumo de laranja que é o que existe em abundância por aqui. Este que sugeres parece ótimo :)

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  15. Comprei ontem o teu livro. Simplesmente fantástico.
    Muitos Parabéns

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  16. Olá Bimby Milagrosa,
    Fico feliz que tenhas gostado. Espero que seja muito cozinhado e inspire muitos momentos saborosos.
    Bjs :)

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