Banana Com Queijo da Serra - Dia Bege e Aniversário do Tertúlia

Eu gosto imenso de reciclar: lixo, ideias e, neste caso, receitas!
Não me venham dizer que aqui no No Soup não somos amigos do ambiente. :) :)
Por isso, a minha participação no Dia Bege da Mary é esta receita que mandei à Moira para participar nas celebrações do 2º aniversário do Tertúlias de Sabores.


Se uma tertúlia é uma reunião de família ou amigos, deve ser por isso que lá me sinto em casa. A Moira consegue transportar-nos para os sabores e memórias que as suas receitas evocam, como se nos tivesse sentado com ela à mesa lá de casa.
A simplicidade do que é bom marca sempre presença, e foi esse o espírito que me ajudou a escolher a participação nos festejos do segundo aniversário.

Desde pequena que em casa dos meus pais se combinava o doce da banana com a força rústica do típico queijo da Serra.
E assim se diz tudo: descasca-se a fruta, corta-se a fatia do queijo de interior amanteigado e deixamos que os dois sabores se combinem em cada garfada.



Dois anos, dois ingredientes, e quem nunca provou, da Tertúlia e do petisco, não sabe o que perde! :)
Não deixem de espreitar as outras sugestões apetitosas de algumas blogueiras bem conhecidas de todas nós!
E juntem-se à festa: escolham uma das receitas partilhadas pela Moira e publiquem a vossa versão no dia 20, dia do aniversário!
Eu cá já fiz a minha… e tb já a comemos! :) :)