quarta-feira, 11 de março de 2009

Torta de Ananás

As voltas que uma torta dá… :)

Vi esta receita pela primeira vez no site brasileiro Rainhas do Lar, que mostrava esta delícia enviada por uma leitora, a Belinha Gulosa, que vem a ser de Leiria!
Ou seja, tive que ir ao Brasil para conhecer os doces que se fazem em Leiria…

Para variar da também muito apreciada torta de laranja, gosto muito desta torta de sabor mais tropical.

torta de ananás-1

4 rodelas de ananás de conserva
4 ovos
8 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de farinha
raspa de laranja
_________________________________________

bimby e tradicional

Se não tiver bimby, siga a receita usando a varinha mágica.

Tritura-se o ananás até fazer um polme: 20 seg, vel 9.
Junta-se 4 ovos, 8 colheres de sopa de açúcar, 4 colheres de sopa de farinha, raspa de laranja: 30 seg, vel 4-5.
Coloca-se num tabuleiro com papel vegetal e leva-se ao forno a 180º, sem deixar cozer demais.

Desenformar num pano de cozinha polvilhado com açucar e enrolar cuidadosamente.
Esperar que arrefeça e colocar num prato para servir, de preferência, fresquinha.

Photobucket

16 comentários:

  1. E eu aqui cheia de fomeca para lanchar... não é justo... :-) :-)

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  2. Gasparzinha
    Essa torta enche-me as medidas,pois tem um dos meus frutos de eleição...
    Quem me dera uma fatia!
    Bj

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  3. Canela, quem me dera ter para te dar...

    Já a fiz mais do que uma vez, mas infelizmente a foto não é de agora.
    Tb comia agora uma fatia! :)

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  4. Tenho essa torta debaixo de olho desde que a colocas-te no Forum!
    Vamos ver se é desta que a faço:))
    Beijinhos.

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  5. gasparzinha
    mas que torta tb já comia uma fatia.está muito bonita. bjs

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  6. Esta torta parece muito fácil de fazer, mas está com um aspecto divinal.
    Bjos

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  7. Gasparzinha, a Belinha faz coisas deliciosas :) E é uma pessoa muito querida!!! Esta torta ficou fantástica!

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  8. Gasparzinha!

    Fiquei radiante quando me disseram que tinhas um blog!

    Ia sempre cuscar as tuas receitas no fórum bimby, pois a tua imaginação dava receitas deliciosas!

    Podes contar comigo como uma presença assídua a partir de hoje!

    Beijinhos!

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  9. Adoro abacaxi e com essas fotos lindas... deu aquela vontade.
    Bjs.

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  10. Esta torta é muito simples... de fazer e comer!

    Obrigada pela visita. :)

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  11. E perfeita para quando sobram umas fatiazinhas, na lata...fotos lindas...

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  12. ficou linda amiga,linda mesmo,estou muito orgulhosa,jinhos grandes obrigada pelo teu carinhooo

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  13. Belinha, fico muito contente que tenhas gostado!

    Obrigada por teres passado por cá. )

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  14. Preciso rapidamente de deixar de vir ao teu blog, estou vidrada em cada receita maravilhosa.
    Esta torta não tem explicação.
    Acho que vou ficar registada como fã nr. 1 do teu blog. As colegas de trabalho tb já babam, cada uma no seu posto de trabalho...
    Beijinhos

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  15. Ah, ah, ah!
    Assim têm um dia de trabalho mais docinho. :)

    Um beijinho para ti e para as colegas. :)

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