Em Paris. Foi assim...

 

E Paris foi mesmo um sonho...

Havia aquele friozinho que nos afunda as mãos nos bolsos, enquanto ao mesmo tempo nos aconchega os passos cidade fora. 

Havia pouco tempo para passeios, mas o relógio acalmou enquanto descobri novos recantos e fui respirando as ruas por onde já andei. 

Havia uma Feira com livros de cozinha sem fim, havia uma Gala numa sala cheia, havia muita calma e uma mesa de conversa descontraída, mas confesso... quando chegou a hora do vamos ver, havia um coração que quase me saía pela boca. 

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O Velocidade Colher ficou em 2º lugar na categoria internacional de Best Blog nos Gourmand Cookbooks Awards! 

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Foi uma emoção enorme poder estar ali, ver este projecto que é tanto de mim ter um reconhecimento assim e sentir que vale a pena. Sim, vale a pena querer o melhor, trabalhar para o melhor e dar o nosso melhor. Vale a pena sentir que o nosso melhor ainda não é isto, que se pode sempre melhorar, que há sempre mais para aprender, para aspirar, evoluir. Porque só esse pode ser o caminho para nos continuarmos a superar. Sem pressas, sem empurrões. Apenas com a vontade de poder fazer o que me preenche e apaixona. E isso está aqui. No livro. No blogue. Na possibilidade de dar sabor aos dias com a vossa companhia. 

Do blog inglês My Cooking Hut nasceu o livro lindo que ganhou, Lemongrass and Ginger, e que recomendo a todos os fãs de comida asiática. É tão cheio de sabores e cheiros e fotografias lindas, que apetece mesmo, dos livros que apetece ter nas mãos e no prato. 

Obrigada por terem ajudado a tornar tudo isto possível. Por estarem sempre aqui, por se sentarem à mesa comigo para provarem tudo o que vos vou cozinhando cá no No Soup. 

Aqui ficam fatias desta alegria, de Paris, de dias e de emoções que jamais irei esquecer. ❤ 

 

E vem aí em breve uma novidade tão boa sobre o Velocidade Colher! 

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Susana Gomes Photography