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sexta-feira, 15 de abril de 2011

Folares e Brioches

Esta Páscoa estou sem espírito festivo na cozinha. Já andei à procura dele nas páginas dos livros marcadas, entre post-it’s que assinalam convidativos folares e brioches tradicionais, mas ele escapa-se entre um piscar de olhos e um raio de sol nas pernas.
Não há ideia de folar que resista ao desejo de um gelado fresquinho para acompanhar estes dias de Verão fora de horas.
Mas para quem anda com as horas certas e quer aproveitar o fim de semana para as últimas experiências antes da Páscoa, deixo aqui algumas sugestões vindas do baú. Doces, salgados, tradicionais ou alternativos, há de tudo um pouco e para todos os gostos.
Eu vou ali beber um sumo fresco e já venho. :)

Photobucket

Folar de Chaves

Folar de Olhão

Bolo das Rosas

Brioche de Abóbora e Avelãs

Brioche de Espelta com Especiarias e Coco

Brioche Entrançado com Amêndoa
à(s)

14 comentários:

  1. Especialmente Gaspas15 de abril de 2011 às 11:00

    Os meus olhos agora fartaram-se de comer :)

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  2. A Vida no Paraíso15 de abril de 2011 às 11:28

    Na mesa do Paraíso não vai faltar o tradicional Folar de Páscoa! :)
    Parece que o sol já nos vai deixar na próxima semana... será que ainda vamos ter um resto de Abril águas mil?
    Beijinho e Boa Páscoa

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  3. Susana Almeida15 de abril de 2011 às 11:29

    Que optimo aspecto!!
    bjs

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  4. Gisela15 de abril de 2011 às 12:25

    Bem, ia escolher mas não consigo, gosto de todos. Cá em casa não se fará nada a não ser um folar e é já hoje, porque na Páscoa vou estar longe da minha cozinha
    Um beijinho e bom fim de semana

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  5. Sandra G 15 de abril de 2011 às 14:09

    É mesmo amiga já não apetece coisas de forno.Mas sim gelados, e mais gelados...

    Bjs

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  6. Receitas para a Felicidade15 de abril de 2011 às 14:34

    Nem sei escolher Gasparzinha levo todos hehehe. Eu tenho a sorte de ter a sogra a fazê-los e são deliciosos. Não é que façam muito bem mas são irresistiveis e também é uma vez no ano verdade??

    Beijinhos e bom fim de semana!

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  7. ameixa seca15 de abril de 2011 às 14:48

    Troco uma bola do meu gelado de alfazema por uma fatia de folar :)

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  8. Natália Eleutério15 de abril de 2011 às 16:49

    Eu já fiz o folar de Olhão e adorei, bjs.

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  9. Dulce Caldeira15 de abril de 2011 às 18:56

    Olhando as imagens, torna-se dificil a escolha;)
    Beijinhos.

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  10. A Paixão da Isa15 de abril de 2011 às 21:36

    mas que mazinha que nos deixa com agua na boca haaaaa sao todos muito bons beijinhos e bom fim de semana

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  11. Lourdes Sabioni15 de abril de 2011 às 22:30

    Eu também quero trocar...uma fatia do bolo de chocolate por uma fatia de folar...topa?
    Beijos!

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  12. Babette16 de abril de 2011 às 08:05

    Acho que provava um bocadinho de cada.... e ainda te pedia um pouco de sumo para acompanhar!
    Beijo
    Babette

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  13. Isabel Salvador16 de abril de 2011 às 15:45

    Muito bom aspecto Gasparzinha,beijinhos de saudades tuas...

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  14. Anónimo17 de abril de 2011 às 16:24

    O meu viking adora o folar de Olhão e qd vamos a Portugal trazemos sempre uma meia duzia!
    Tv seja tempo de voltar a tentar fazê-lo em casa, nas primeiras tentativas n tive mt sorte.

    Bom domingo ao Sol, aqui andamos ainda de camisolas =D

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